Ich höre oft, eine “Tofuwurst ist keine Wurst.”
Auch wenn ich mich jetzt vielleicht in unzählige Fettnäpfchen und Nesseln setze, ich denke, sie ist es. Aber ich will dir auch gern erklären, warum ich das sage.

“Wurst” ist ein Wort, das für für etwas unregelmäßig zylindrisches steht, eben etwas wurstförmiges. Es ist also oft eher die Form als der Inhalt, der das Wort aufgedrückt bekommt.

Es wird von Tonwürsten gesprochen wenn getöpfert wird, dann gibt es Teigwürste, wenn mal eine Kuchen-Schnecke gebacken wird undsoweiterundsofort.

Warum soll dann eine Tofuwurst (oder andere vegetarische Wurst) nicht auch eine Wurst sein? Sie ist garantiert keine Wurst im Sinne von Fleischprodukt, klar. Sie ist ja auch von der Konsistenz ganz anders, so wie auch die Teigwurst oder Knetwurst aus der Puppenküche.

Wenn man allerdings eine Tofuwurst nach einem “fleischhaltigen Vorbild” nennt, wird’s für mich komisch, denn sie sind ja keine Wiener oder Nürnberger oder was immer.

Ich finde, man könnte ihnen interessantere Namen geben als “Tofuwurst nach Wiener Art” oder ähnlich Spannendes, denn sie sind ja nur ähnlich und das manchmal nicht sehr.

Man sollte ihnen das Schattendasein als fast-echte-Würste ersparen und ihnen eine eigene Identität geben. Vielleicht heissen sie ja dann auch plötzlich anders …?

Wie seht ihr das? Aber sagt jetzt nicht Radiergummi…


Gib deinen Senf dazu ¬

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