Wurstologie

“Tja, dann müssen wir mal sehen, wie wir deine Pelle wieder zart und weiß bekommen, meine Liebe!” seufzte Züpfel.

Er ging ans Regal und holte eine Flasche mit Honig der Puschelblüte, den er auf Schneewürstchens rote Pelle strich. Sie jammerte etwas, doch im Laufe des nächsten Tages war sie ganz die Alte.

Im Schloss angekommen, hatte die Königinwurst diesmal schnell die Verkleidung abgelegt und war gleich zum Spiegel gerannt.

Die Kabanossi bedankte sich noch einmal und den ganzen Weg zum Schloss freute sich die zähe Königinwurst auf die nächste Frage an den Spiegel. So wie sie den gesunden Appetit von Schneewürstchen kannte, würde gleich der ganze Senf verschwunden sein.

Nachdem Schneewürstchen das Haus fein aufgeräumt hatte, setzte sie sich mit dem Senf hin und probierte…

Die Cocktails besahen sich ihre ratzeputz geleerten Senftöpfchen und grummelten so heftig wie ihr Magen.
“Ich geh jetzt ins Brötchen” grummelte Zepfel, der immer der hungrigste aller Cocktails war.

Als er vor seinem Brötchen stand, konnte er es nicht glauben: Eine für ihn riesige schneeweisse Wurst lag quer über allen Brötchen und schnarchte leise.

Der König war entsetzt. Nicht nur, dass er schon lange bereute, diese zähe Tyrannenwurst geheiratet zu haben, jetzt wollte sie ihm das Liebste auf der ganzen Wurst nehmen: Sein Schneewürstchen. Hilflos sah er, wie die Ratwürste wie hypnotisiert mechanisch nickten.

Während die böse Wurstkönigin sich daran machte, Schneewürstchen aus dem Schloss zu jagen, schloss sich der König in sein Zimmer und war verzweifelt.

Die böse Königin rannte zu Schneewürstchen und brüllte sie an: “Verschwinde aus meinem Schloss! Du hässliches weißes Ding! Du bist ja nicht mal geräuchert! Verschwinde!”

Am nächsten Morgen besah die Königin sich ihr Brötchenlager und sie erschrak, denn sie sah, dass die Flecken rot wie Getschubp waren und nicht gelb wie Senf. Sie hoffte, dass diese neue magische Flüssigkeit genauso wie der Senf ihnen nun das so heiss ersehnte Prinzenwürstel brachten…

Sie sah traurig und etwas verwirrt auf das Brötchen und betete: “Großer Fleischwolf, gib mir ein kleines Würstchen… Soll es sein, wie du willst… weiss wie Brötchen, gelb sie Senf oder rot wie dieser Getschubp, aber gib mir eines. Bittebitte.”

Eine Woche verging und ein Tag, da wurde der Wurstkönigin ganz schwummrig…

Nun möchte ich dir ein wurstaltes Märchen erzählen. Es ist von vielen Erzählern über Jahrhunderte immer weiter erzählt worden, doch es hat sich dabei etwas verändert.

In meinen wurstologischen Forschungen habe ich nun das Original erfunden gefunden.

Ich werde dir diese alte Wurstmär in einigen Fortsetzungen erzählen, denn alles auf einmal ist nur für hartgesottene Würste zu ertragen, da es dabei teils recht würstlich zugeht.

Also:

Es war einmal ein Wurstkönig, der sein weites Wurstreich weise regierte. Er hatte eine würstliche Gattin an seiner Seite, aber so sehr die beiden sich es auch wünschten, es stellte sich kein Thronwürstelchen für die beiden ein.

Ich hab dir ja schon vom schottischen Haggis erzählt. Nun, diese Grützwurst aus Schaf und Hafer ist das Nationalessen der Schotten und hat nicht nur Sagen und Geschichten um sich, sondern auch Traditionen.

Bisher dachte ich immer, das ich in meinen Ideen für Wurstomanen relativ innovativ in meinen Verwendungen für Würste bin… aber nu das:

Du liebst Wurst, ganz pur, in Suppen, oder auch mal gebraten und gegrillt. Einmal, zweimal oder dreimal die Woche. Aber bist du ein echter Wurstomane?

Dieser wurstologische Test wurde extra entwickelt, um deinen Wurstfaktor zu ermitteln.

Wurst ist nicht gerade das typische japanische Nahrungsmittel, denk ich mal. Aber es gibt unsere kleinen fleischigen Freunde auch dort, nicht nur als Importware.