Wurstologie

Wurst mit Grünkohl mal mit Pasta
Hier mal ein etwas anderes Rezept zur Grünkohlzeit.

Auch in Italien mag man Grünkohl, aber er wird dort, wen wunderts, gern mit Pasta serviert. Woher dieses Rezept kommt weiß ich nicht, aber ich finde es schnell, einfach und lecker. Ausserdem ist es mal was anderes als der übliche Grünkohl. Vielleicht mögen ja auch Grünkohlverweigerer diese Pasta.

Wer nun neugierig geworden ist, wie Drachen denn nun schmecken, hier ist Merlins Lieblingsrezept:
Als “Flame Hot Dragon” ein idealer Imbiss für Feuerschlucker, die schon immer Feuer speienden Drachen kosten wollten

Hier ist mein Lieblingsrezept für ein leckeres Wurstgulasch. Es ist inspiriert von der Methode, die ich für ungarisches Goulasch kennengelernt habe.

Eine etwas andere Anleitung zum Einschneiden von Bratwürsten- wie wär es mal mit Drachenwurst, Rippenwurst oder Ziehharmonikawurst?