Deutsche Würste für die Insel

Deutschland wird ja im Ausland immer mit Würsten verbunden, da wunderte es mich schon, dass die deutschen Würste in Großbritannien recht unbekannt sind.

Aufschnitt und belegte Brötchen wie wir sie kennen, gibt es dort nicht. Deutsches Essen ist generell recht unbekannt.

Es gibt indisches Essen, Thai, mexikanische Gerichte, exotische wilde Zusammenstellungen und multikulti-Fusion-Menüs, aber praktisch keine deutschen Gerichte und Restaurants.

Eher bekommt man obertibetanische Spezialitäten als einen Sauerbraten oder leckere Nürnberger oder Thüringer Bratwürste. 

Die Italiener sind da fixer und sind gut mit ihren Salsicce und anderen Würsten in Großbritannien vertreten.

Etwa 70 Jahre lang (von ca. 1900 bis in die 1970er) gab es im Zentrum von London EIN einziges deutsches Restaurant, Schmidt’s, in Charlotte Street. Daneben gab es noch ein “German Deli”, einen Feinkostladen mit deutschen Spezialitäten. Jetzt gibt es natürlich noch einige weitere verstreute Wurstzipfel in England.

Seit einigen Jahren saust nun der bayerisch-weißblaue Lieferwagen vom Ravensburger David Rundel, dem “Sausage man”, durch den Londoner Großraum.

Er bringt deutsche Qualitäts-Würste auf englische Teller und beliefert Hotels, Restaurants und sogar die deutsche Botschaft, wenn er nicht gerade mit den für die Briten eher exotischen deutschen Wurstbrötchen und heißen Würsten auf dem Wochenmarkt in Lewisham steht.

Sind Nürnberger Bratwürste oder eine Currywurst für die Engländer exotischer als indische Curries, hintermongolische Gänseblümchenmarmelade oder madagassische Eidechsensuppe? 

Vielleicht liegt es daran, dass die deutschen Würste einfach nur selten richtig vorgestellt wurden.
Dafür sorgt ja jetzt David, wenigstens im Großraum London. Weiter so, David! 

Metti und seine Freunde können es kaum abwarten, die britischen Inseln unsicher zu machen! 

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Diskussion (5) ¬

  1. Petra

    Also deutsche Bratwurst kennen und mögen die Engländer inzwischen, der echt German Weihnachtsmarkt ist nämlich ein großer Renner auf der Insel. Diese Märkte mit deutschen Spezialitäten (von deutschen Ständen) gibt es seit einigen Jahren im Dezember in vielen englischen Städten.

    • Monika Sim

      Interessant… ich hörte schon vor einer Weile von den deutschen Weihnachtsmärkten. Klar, die Bratwurst kommt wohl dazu mit, nicht nur wegen dem Nürnberger Christkindlesmarkt…
      Ist Bratwurst dann in England eine Art Weihnachtsessen…? Wird ja dann gewissermaßen mit Weihnachten assoziiert, oder?
      Auf jeden Fall hatte ich (vor langen Jahren war das allerdings schon) große Schwierigkeiten auch nur ein einziges deutsches Wurzstzipfelchen zu finden, als ich damals in London wohnte… und mein Mann kannte das Schmidt’s aus den 70ern, als er dort wohnte. Na, was nicht ist, kann ja noch werden.

  2. Petra

    German Bratwurst gilt halt als very german, so wie german Beer und german Lebkuchen und was es sonst noch so kulinarisch auf diesen Märkten gibt. Da die deutschen Weihnachtsmärkte in England schon Mitte November aufmachen, weiß ich nicht ob man das so stark mit Weihnachten assoziiert. Auf jeden Fall mit german Gemutlichkeit. Außerhalb der Weihnachtsmärkte gibt es vermutlich auch heute noch keine deutschen Würste auf der Insel. Es gibt einen Foodblog “Neues von der Insel”, von einer Deutschen in England, die könntest du mal fragen.

  3. Ludger

    @Petra,
    da ist ja eine echte Marktlücke für uns. Ich solte mit einem großen Kühlwagen rüber fahren…. Wurst für die Insel!

  4. Hannes

    Interessanter Bericht, jawohl Ludger, Kühlwagen und rüber mit der guten Deutschen Wurst :-)

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