Wurstgeheimnis

Als ich klein war, hatte mein Vater einen Lieblingswitz. Eigentlich hatte er viele, aber bei diesem musste er immer so glucksen, dass ihm manchmal die Tränen kamen und er keine Luft mehr bekam. Auch wenn der Witz eigentlich gar nicht so lustig ist, möchte ich ihn hier kurz erzählen.

Also:
Fritzchen wird in der Schule gefragt: „Dein Vater ist doch Fleischer. Da wirst du doch sicher wissen, was in der Leberwurst ist?“ Fritzchen druckste herum: „Jaaa, schon. Aber ich darf’s nicht weitersagen.“

Hintergrund:
Mein Vater war “von der alten Schule”, auf einem bäuerlichen Gutshof aufgewachsen und kannte sich eigentlich recht gut mit Fleischdingen aus, er legte sich schon mal mit dem Fleischer an, wenn er meinte, er gab ihm etwas anderes als bestellt. Trotz allem aß er gerne Leberwurst, deswegen wusste ich’s nie wie ich’s nehmen sollte…

Na ja, irgendwoher muss der Ausdruck „rumwurs(ch)teln ja herkommen, sag ich mal einfach.

Ach ja, ich mag Leberwurst trotzdem. Jeden Morgen, am liebsten mit Schnittlauch oder die mit Äpfeln und Zwiebeln.

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Diskussion (2) ¬

  1. Gabriela

    Uff gud pälzisch : Des Innere der Lewwerworscht iss noch gänzlisch unerforscht !

    Amüsiere mich gerade köstlich über deine neuesten Kreationen und werde eine ganz treue Kundin am Wurststand geben!

    Da bekommste sicher noch des öfteren dein Fett weg! ;-)

    Liebe Nordgrüsse aus dem Osten von der Gutsfrau :-))

  2. Monika Sim

    Willkommen als erste Senfgeberin hier bei mir!

    Freut mich mächtig, daß dir meine Würstl gefallen.

    Über das Thema Leberwurst hab ich noch einiges vor *gg* wirste bald hier sehen können, frisch aufgeschitten.

    Pfälzer Leberwurst wird ja von einigen als eigene Spezies angesehen… oder? ;)

    Liebe Grüße zurück,
    Monika

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