Wurstologie

Vorgestern bekam ich einen mysteriösen Anruf. Eine Frau wollte vorbeikommen, sie machte kryptische Bemerkungen, dass sie mir was bringen will und ich soll mich doch schon mal freuen *???*
Sie erwähnte Wurstologie bzw. “krasse Wurstologie” , sonst nichts mehr.

Mann, waren wir am Grübeln…Ich mache die Wurstologie nun über ein Jahr und sie hat etwa 1200 Pageviews täglich, aber krasse Wurstologie… *grübel*

Es wurde 13 Uhr, die Tür rappelte und eine Frau stand fröhlich strahlend vorm Haus. Drinnen zog sie aus einer Baumwolltasche grinsend einen kleinen Bund Hölzchen, so wie kurze Schaschlikspießchen…

Die Currywurst ist für viele mehr als ein schneller Imbiss. Ich bin ja nun in Berlin gleich um die Ecke von einer der damals schon und auch heute noch “angesagten” Currybuden, Krasselt’s, aufgewachsen und sehe das Thema mit persönlichem Interesse.
Für mich als Kind war das Ausschlaggebende für eine gute Currywurst hauptsächlich der richtige Ketchup und ich war mir gar nicht so der würstlichen Unterschiede bewusst.

Einige lieben ihre Currywurst mit Brot und andere mit Pommes. Für einige ist das eine echte Gewissensfrage.

Geboren und aufgewachsen bin ich in Berlin, fast nur um die Ecke in Steglitz von Krasselt’s Imbiss, der anfangs nur eine Bude auf dem Wochenmarkt war. Für mich war dieser ganz besondere Imbiß ein wichtiger Einfluß bei meiner Currywurstvorliebe.