Wurstologie

Heute bekomme ich von meiner rasenden Wurstreporterin nicht nur etwas wahrlich würsterliches, sondern auch noch etwas bayrisches…

Meine rasende Wurstreporterin findet im fernen Japan immer wieder Interessantes und Überraschendes.

Diesmal schickte sie mir ein Bild von einem Tempelmarkt, genauer gesagt dem Kobo san Tempelmarkt, der am Kitano Tenmangu Tempel ist. Ich habe nicht erfahren, was auf diesem Markt als Hauptsache vermarktet war, aber wie ich meine Reporterin kenne hat dies höchstwahrscheinlich mit alten und schönen Dingen zu tun.

Hotdogs gibts ja in allen möglichen Variationen. Heute fand ich auf meinen wurstologischen Forschungen den “Japa Dog”, den du in… nein, nicht Tokio, sondern in Vancouver kaufen kannst.
In Kanada ist halt nicht “kana da”, sondern ganz viele Verschiedene.

Wenn diese vielen Köche also beim drum herumschleichen nicht den viel zu heißen Brei verderben, fusionieren sie ihn zu Ungewöhnlichem. Das denke ich jedenfalls beim Japa Dog.

Zurzeit weilt meine rasende Wurstreporterin mal wieder im fernen Japan. Kaum dort angekommen, findet sie auch schon gleich wieder UWOs (Ungewöhnliche Wurstförmige Objekte) auf den dortigen Speisekarten.

Wurst ist nicht gerade das typische japanische Nahrungsmittel, denk ich mal. Aber es gibt unsere kleinen fleischigen Freunde auch dort, nicht nur als Importware.