Wurstologie

Heute möchte ich dich mal nicht in ein würstliches, fernes Land entführen, sondern in eine ferne Zeit, die Renaissance. Würste gibt es ja seit wer-weiss-wie-lange (ja, wie lange eigentlich?) und nun möchte ich dir einen entfernten Vorfahren von Mina und Co vorstellen, das “zerwúlawirstlach” oder “Zervelatwürstlein”…

Heute gibt es mal wieder etwas in eigener Wurst.
Als fleißiger Wurstologe wirst du ja sicher von meinem Projekt der Wurststraßen wissen. Mit dem Wurststraßen-Idee Konzept ich nun den Innovationspreis 2010 “Wurst hat Zukunft!” gewonnen…

Nach einigen Schwierigkeiten, die die Produktion der nächsten Wurst TV-Sendung verzögerten (u.a. fand sich plötzlich Senf in der Kamera und das Mikrofon in der Barbecue-Soße) ist sie endlich fertig: Die ultimative würstliche Sportschau.

Du wirst vielleicht denken, Kartoffeln gibt’s zur Wurst und nicht drinne. Die Skandinavier, Litauer, Schwälmer, Ostpreussen, Steirer und Norditaliener sehen das aber ganz anders. Bei ihnen lebt die Familie Kartoffelwurst mit vielen unterschiedlichen Mitgliedern, die sich nur im Winter sehen lässt.

Meine Juwelenwürste sind fettfrei, ultralange haltbar, vielseitig verwendbar, knackig, ohne künstliche Aromen, höchst modisch, in vielen Geschmacksrichtungen und umwerfend lecker für die Augen. Echtes Augenfutter für den Wurstomanen wie für den Gourmet.

Metti, Mina, Gina und Emil wünschen dir zusammen mit meiner Wenigkeit einen guten Rutsch in das neue Jahr(zehnt)!

Es weihnachtet und Metti ist schon ganz zappelig, wenn er an die Bescherung denkt…. er hat sich doch sooo sehr einen neuen Senf gewünscht… noch singen alle fröhlich alle Wurstnachtlieder, die sie zusammenbekommen und Emil hat sogar den alten Bart mit der Mütze hervorgekramt.

Deutschland wird ja im Ausland immer mit Würsten verbunden, da wunderte es mich schon, dass die deutschen Würste in Großbritannien recht unbekannt sind.

Wurst TV- das erste Programm von Würsten für Würste!

Es gibt die zarten Würstchen, die teils ohne Pelle sind und die, die mit einer etwas stärkeren Pelle. Letztere sind nach dem Erhitzen so schön prall und dann kann man genüsslich hineinbeissen und dann knackt die Wurst so wunderbar. Ich persönlich finde dieses Knacken bei den Würsten, dieses explodieren des saftigen Inhalts wunderbar.